40462
عامل او عاملة ضيافة
شبكة الآغا خان للتنمية
سورية
دمشق
مطاعم/توريد أطعمة/مطبخ - وظائف ادارية
دوام كامل
منتهية أو معفى (للذكور)
لا يهم
القيام بأعمال إعداد تقديم المشروبات والوجبات الغذائية الخاصة بأفراد العمل داخل مكتب الإدارة العليا وضيوف وزوار الإدارة العليا
المهام والمسئوليات:
-الحفاظ على وصيانة وتنظيف البوفيه وجميع الأدوات والخامات والمعدات الموجودة داخل البوفيه
-تنفيذ جميع المهام التي يكلفه بها أعضاء مكتب الإدارة العليا والتي تخص عمله
-إعداد المشروبات الساخنة والباردة وتقديمها لأفراد العمل بمكتب الإدارة العليا أو للضيوف والزوار
-تجهيز وتقديم الوجبات لأفراد العمل بالإدارة العليا وضيوفهم وتقديمها
-تحرير طلب شراء الأدوات والخامات وتسليمه لمدير المكتب أو السكرتير التنفيذي
-جميع ما سبق ذكره يجب أن يتم طبقاً للتعليمات الخاصة والمعتمدة بأعمال البوفيه
نطاق المسئولية والإشراف:
عامل البوفيه مسئول عن الأعمال الموكل بها فقط و مسئول عن الحفاظ على الأدوات والخامات التي بحوزته
السلطات والصلاحيات:
-تنحصر سلطات وصلاحيات عامل البوفيه في كيفية أدائه لعمله فقط مع مراعاة الشروط الصحية
المهام والمسئوليات:
-الحفاظ على وصيانة وتنظيف البوفيه وجميع الأدوات والخامات والمعدات الموجودة داخل البوفيه
-تنفيذ جميع المهام التي يكلفه بها أعضاء مكتب الإدارة العليا والتي تخص عمله
-إعداد المشروبات الساخنة والباردة وتقديمها لأفراد العمل بمكتب الإدارة العليا أو للضيوف والزوار
-تجهيز وتقديم الوجبات لأفراد العمل بالإدارة العليا وضيوفهم وتقديمها
-تحرير طلب شراء الأدوات والخامات وتسليمه لمدير المكتب أو السكرتير التنفيذي
-جميع ما سبق ذكره يجب أن يتم طبقاً للتعليمات الخاصة والمعتمدة بأعمال البوفيه
نطاق المسئولية والإشراف:
عامل البوفيه مسئول عن الأعمال الموكل بها فقط و مسئول عن الحفاظ على الأدوات والخامات التي بحوزته
السلطات والصلاحيات:
-تنحصر سلطات وصلاحيات عامل البوفيه في كيفية أدائه لعمله فقط مع مراعاة الشروط الصحية
عامل البوفيه يفضل أن يحمل أي من المؤهلات التالية:
-الشهادة الإعدادية العامة
- دبلوم متوسط
- دبلوم فندقي
الخــبرات:
لا يشترط الخبرة السابقة
اللـغــات:
- اللغة العربية
بطلاقة تحدثاً وكتابة
المهــارات:
عامل البوفيه يجب أن يكون متقناً للمهارات التالية:
1- 1-لاتقديم المشروبات الساخنة و الباردة
2- 2- إعداد العصائر الطبيعية باستخدام الخلاط أو العصارات
3- 3- إعداد و تقديم القهوة التركي و الشاي و النسكافيه و الكابتشينو و الإسبريسو و المشروبات الساخنة الأخرى
4- 4- التعامل مع الأجهزة و الأدوات اللازمة للبوفيه
5- 5- تنظيف الأواني و الأكواب و جميع أدوات العمل الخاصة بالبوفيه
السمات الشخصية:
يجب أن يتحلى عامل البوفيه بالسمات التالية:
1- الانضباط في المواعيد
2- التركيز والمنطقية في التفكير
3- معدل ذكاء طبيعي
4- هادئ الطباع وغير انفعالي
5- يفضل ألا يكون مريضاً بالسكر أو الضغط أو القلب أو القولون العصبي (عند التعيين)
6- ألا يكون مريضاً بأي أمراض جلدية أو أمراض معدية
7- اللباقة في الحديث وبشاشة الوجه
8- حسن الاستماع والفهم وإدراك المواقف بوعي وتركيز
9- حسن المظهر
10- القدرة على مواجهة المواقف الحرجة بحكمة
11- أن يكون قوى البنية
12- الصدق والأمانة
13- لا يقل السن عند التعيين في وظيفة عامل بوفيه عن 20 سنة ولا يزيد عن 30 سنة
مدة العمل في الوظيفة:
حتى ترك العمل أو الإخلال بالشروط الصحية والجسمانية
-الشهادة الإعدادية العامة
- دبلوم متوسط
- دبلوم فندقي
الخــبرات:
لا يشترط الخبرة السابقة
اللـغــات:
- اللغة العربية
بطلاقة تحدثاً وكتابة
المهــارات:
عامل البوفيه يجب أن يكون متقناً للمهارات التالية:
1- 1-لاتقديم المشروبات الساخنة و الباردة
2- 2- إعداد العصائر الطبيعية باستخدام الخلاط أو العصارات
3- 3- إعداد و تقديم القهوة التركي و الشاي و النسكافيه و الكابتشينو و الإسبريسو و المشروبات الساخنة الأخرى
4- 4- التعامل مع الأجهزة و الأدوات اللازمة للبوفيه
5- 5- تنظيف الأواني و الأكواب و جميع أدوات العمل الخاصة بالبوفيه
السمات الشخصية:
يجب أن يتحلى عامل البوفيه بالسمات التالية:
1- الانضباط في المواعيد
2- التركيز والمنطقية في التفكير
3- معدل ذكاء طبيعي
4- هادئ الطباع وغير انفعالي
5- يفضل ألا يكون مريضاً بالسكر أو الضغط أو القلب أو القولون العصبي (عند التعيين)
6- ألا يكون مريضاً بأي أمراض جلدية أو أمراض معدية
7- اللباقة في الحديث وبشاشة الوجه
8- حسن الاستماع والفهم وإدراك المواقف بوعي وتركيز
9- حسن المظهر
10- القدرة على مواجهة المواقف الحرجة بحكمة
11- أن يكون قوى البنية
12- الصدق والأمانة
13- لا يقل السن عند التعيين في وظيفة عامل بوفيه عن 20 سنة ولا يزيد عن 30 سنة
مدة العمل في الوظيفة:
حتى ترك العمل أو الإخلال بالشروط الصحية والجسمانية
-
شبكة الآغا خان للتنمية هي مجموعة من الوكالات الخاصة الدولية غير المذهبية التي تعمل من أجل تحسين ظروف وفرص معيشة الناس في مناطق محددة من العالم النامي. ولمؤسسات الشبكة مهام فردية تتراوح بين ميادين الصحة والتعليم وحتى العمارة والتنمية الريفية والترويج لمشاريع القطاع الخاص. وهي تتعاون فيما بينها للعمل نحو هدف مشترك هو بناء مؤسسات وبرامج بمقدورها الاستجابة لتحديات التغير الاجتماعي والاقتصادي والثقافي على أسس مستمرة
1
Aug 22, 2024
Sep 21, 2024
مطلوبة